Recept worstenbroodjes met kwarkdeeg....

Wat heb je nodig?

Op kamertemperatuur!!!!

· 500 gram bloem

· 1 pakje backin (bakpoeder)

· 75 gram suiker

· 1 ei

· 250 gram magere kwark

· 6 eetlepels melk

· 8 eetlepels zonnebloemolie

· 1 snuifje zout

 

Hoe maak je het?

· Zeef de bloem met de backin en het zout in een kom

· Meng de suiker met het ei en de kwark

· Voeg hier de olie en de melk aan toe

· Meng dit goed

· Voeg het bij de bloem en goed mengen

· Rol het deeg uit tot een vierkant

· Snij tussen de 16 en 18 vierkantjes uit het deeg

· Rol in elk vierkantje een rolletje zelf gekruid half om half gehakt

· Sluit de vierkantjes

· Bak in een voorverwarmde oven ca 20 minuten op 180 graden

Smakelijk eten!!